Wrap cu piept de pui și ou
Wrap-ul tradițional pe care-l consumăm este o formă de fast-food. Pe lângă numărul imens de calorii, el e foarte nesănătos. Maioneză, ulei, conservanți și multe alte ingrediente nocive care ne pun sănătatea în pericol. Astfel, eu am decis să vă demonstrez că alternative există și, la fel de delicioase.
Ingrediente:
2 oua
300 g piept de pui
50 g mozzarella
Ulei de măsline
1 lipie
Mod de preparare:
Pieptul de pui se taie fâșii și se călește în tigaie.
Ouăle se bat ca pentru omleta și se adaugă mozzarella rasă deasupra.
Când pieptul de pui s-a călit, adăugăm peste el ouăle șimozzarella
Pana când omleta este gata, pregătim lipia în altă tigaie.
încălzim lipia bine pe ambele părți și adăugăm omleta peste aceasta (în tigaie). Omleta se va adăuga doar pe jumătate din lipie astfel ca aceasta să poată fi împăturită.
Se servește caldă!