PUDDING DIN SEMINȚE DE CHIA 


 

Vă propun  să vă începeți dimineața cu un mic dejun hrănitor, gustos și foarte ușor de preparat. Dacă v-am intrigat, atunci hai să începem să preparăm un pudding din semințe de chia, pe care îl puteți combina cu nucile, fructele, condimentele voastre preferate. 

Ingrediente: 

  • 1/2 cană de lapte vegetal, puteți alege laptele de migdale, laptele de caju sau pe cel de cocos (puteți adăuga  mai mult dacă doriți  o textură mai subțire) 

  • 2 linguri semințe de chia 

  • Opțional puteți adăuga 1 linguriță sirop de arțar 

  • 1/2 linguriță extract de vanilie 

  • fructe proaspete, nuci și semințe 

 

 

Instrucțiuni: 

  • Adăugați semințele de chia și laptele (împreună cu îndulcitorii opționali) într-un castron sau borcan și amestecați împreună. Lăsați să stea timp de 10 minute, apoi amestecați din nou odată ce semințele au început să se gelifice. 

  • Acoperiți vasul sau borcanul și puneți-l la frigider pentru cel puțin o oră. Semințele de chia pot fi preparate și peste noapte . 

  • https://i.pinimg.com/564x/36/fd/8c/36fd8cb464398242269d38598ca94766.jpgSe amestecă budinca de chia înainte de servire și se adaugă fructele, nucile, semințele și condimentele preferate. Puteți adăuga piure de fructe, trebuie doar să dați  prin blender mango, căpsuni, zmeură sau orice alt fruct.  

Această rețetă reprezintă  un mic dejun rapid, o gustare sănătoasă sau un desert extraordinar. Este încărcată cu fibre, proteine și grăsimi sănătoase, de asemena are un conținut scăzut de zahăr! În plus, în funcție de amestecuri, budinca de chia poate fi făcută vegană, fără gluten, paleo și ceto. Sunt sigură că o să vă placă! Poftă bună!